紫娟茶与紫芽茶主要化学成分差异

   最近看到一篇许燕等(2014)对紫娟茶和紫芽茶样进行化学成分的含量测试的文章,该文发表在《湖南农业科学》,2014(17):16-17。这是至今见到紫芽茶与紫娟茶对比研究的文章,有一定的参考价值,现作摘要转载。            文章中对紫娟茶和紫芽茶的化学成分作了测定,见下表。    &n...
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