茶韵在线

   普洱天福生物科技发展有限公司与长春吉林大学生命科学院合作研究紫娟茶的保健作用，发现紫娟茶的一些成分对人体具有特殊的保健作用，动物试验表明紫娟茶的一些成分在抗老年痴呆方面有一定应用前景。为此，AD研究一线的专家美国南佛罗里达大学曹传海博士一行于2017年5月14～15日前来普洱，就紫娟茶的特殊成分用于防治阿尔茨海默病的可能性进行了考察。   曹传海博士的研究生涯开始于1996年，在南开大学做分子生物学博士后工作期间，开始对免疫和...

   最近看到一篇许燕等（2014）对紫娟茶和紫芽茶样进行化学成分的含量测试的文章，该文发表在《湖南农业科学》,2014(17):16-17。这是至今见到紫芽茶与紫娟茶对比研究的文章，有一定的参考价值，现作摘要转载。            文章中对紫娟茶和紫芽茶的化学成分作了测定，见下表。    &n...