大理感通茶历史文化研究

转载学生的茶文化研究论文大理感通茶历史文化研究  王麒  黄正良  [摘要]大理感通禅寺位于大理古城西南苍山圣应峰麓,系南诏、大理时期的名刹。大理感通茶因寺而得名,是云南享誉较早的地方名茶。以历史文献为切入点,分析文化名人与感通茶的关系,在此基础上,结合感通茶的品质特征,探讨感通茶的发展现状以及发展构想。[关键词]大理;感通寺;茶文化    大理感通茶生长于苍山圣应峰(又称荡山)、马龙峰...

转发:国际茶日•银生职教茶会

转发:国际茶日•银生职教茶会
   为弘扬茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。联合国大会第74届会议将每年5月21日确定为国际茶日,这是我国首次成功推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界各国对中国茶文化的认可。   今年5月21日是首个国际茶日,普洱市茶叶和咖啡产业发展中心、普洱茶协会共同倡导开展全民饮茶活动。以“茶和世界•共品共享”为主题,营造茶界同庆饮茶日的浓厚氛围,让国际饮茶日深入人心,有效提振茶产业发展信心,彰显茶产业绿色生态价值。普...

昆明云闲居茶文化主题酒店文化创意内涵

昆明云闲居茶文化主题酒店文化创意内涵
   2019年5月27日准备乘飞机外出游玩之时,参观了昆明云闲居茶文化主题酒店,我的学生段正燕较详细地介绍了酒店的建设背景、设计意图、酒店的设施、经营理念和文化创意等。我感觉到昆明云闲居茶文化主题酒店创意比较独特、新颖,颇有感触,引发了我的一些深思。   一、昆明云闲居茶文化主题酒店概况   昆明云闲居茶文化主题酒店位于大板桥工业园花园旁正街宝利莱隔壁,周围餐饮、娱乐等生活配套齐全,出行便利。酒店环...

别具一格的章朗茶

   今年4月在我的学生曾铁桥(勐海县茶叶技术服务中心副主任,高级农艺师)的带领下,游览了勐海县很不起眼章朗古茶山,感觉到这里自然环境很好,茶叶也很有特色。   章朗村隶属云南省勐海县西定乡政府南边,距乡政府所在地4公里,到乡道路为柏油路,交通方便,距县44公里。东邻勐遮镇,南邻勐遮镇,西邻西定乡章朗村委会,北邻西定西定村委会。章朗村委会辖章朗中寨、章朗新寨、章朗老寨3个村民小组。    ...

普洱第二届“全民饮茶日”活动

普洱第二届“全民饮茶日”活动
   “茶为国饮”,喝茶有益健康,喝茶陶冶情操。国人饮茶,历来具有雅俗共赏的广泛性。在新的历史时期,号召人民群众“多喝茶、喝好茶”,大力倡导“茶为国饮”,进一步关注人的道德修养、人格完善以及和睦人际关系,在构建和谐社会过程中发挥茶的特殊作用。   “全民饮茶日”的倡议发布于2005年春天。在“中国(杭州)西湖国际茶文化博览会”期间,在杭的八家国家茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体提出了“倡导‘茶为国饮’,打造‘杭为茶都’”倡议书...

澳门茶文化馆

   2018年春节期间到澳门,进行了澳门的五天之旅,看了一些澳门的茶文化景点,收获不小。   中国茶叶和饮茶文化,经过唐宋的蓬勃发展,到了明代,已经成为普及全国的文化现象。早在明代初期,澳门就已经成为中国对外贸易的一个重要港口。1553年葡萄牙人登陆澳门至嘉靖三十六年(1557年),葡萄牙人正式获准居租澳门以后,接连开辟了澳门——果阿——里斯本,澳门——马尼拉——墨西哥,澳门——长崎3条国际贸易航线,使澳门从一个默默无闻的渔村小港...

普洱茶三国演义

2006年9月22日至26日首届云南普洱茶国际博览交易会在昆明举行。本次博览会是云南首次由省政府主办的高规格、大规模的普洱茶博览交易盛会。博览会上客商云集,交易火爆,近年来火热的普洱茶市场在展会上得到了充分体现。传承文明开创未来吴启英是现代普洱茶创始人,为纪念这位杰出的茶叶专家,本次博览会特地举行了“现代普洱茶创始人吴启英纪念研讨会”。而作为“当代茶圣”的吴觉农在中国茶业史上建立了不可磨灭的功勋,茶博会“吴觉农思想研讨会”上,专家、企业家们围绕继承和弘扬吴觉农茶学思想发表了各自的看法。云南普...

陶器与瓷器的区别(转)

主要有如下几点:一、烧成温度不同陶器烧成温度一般都低于瓷器,最低甚至达到800℃以下,最高可达1100℃左右。瓷器的烧成温度则比较高,大都在1200℃以上,甚至有的达到1400℃左右。二、坚硬程度不同陶器烧成温度低,坯体并未完全烧结,敲击时声音发问,胎体硬度较差,有的甚至可以用钢刀划出沟痕。瓷器的烧成温度高,胎体基本烧结,敲击时声音清脆,胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。三、使用原料不同陶器使用一般黏土即可制坯烧成,瓷器则需要选择特定的材料,...

青花瓷茶具(转)

  景成阁青花瓷茶具是沿用传统烧制工艺,精湛的绘画计划,将高档瓷器文化结合高雅茶文化结合,将精神通过茶具的形式展示给广大青花瓷爱好者,青花瓷茶具主要有:盖碗、公杯、青花品杯、青花茶盘。  青花瓷,被人们称为“人间瑰宝”。始创于元代,到明、清两代为高峰。它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样,施釉后高温一次烧成。它蓝白相映,怡然成趣,晶莹明快,美观隽久。白釉青花一大城,花从釉里透分明,使人赏心悦目。青花瓷,落笔简洁,却偏有不动声色之奢华;用色纯净,却偏有一种散落空灵的凝重。青花瓷茶具烧制年代  从汉朝开始烧...

云南澜沧县芒景、景迈栽培型古茶林略考

作者:李光涛,何仕华原载:《农业考古》1997年第2期布朗族是一个伟大、勤劳、智慧而又历史悠久的民族,总人口约6万人,主要分布在云南的保山、临沧、双江、镇康、永德、耿马、澜沧、勐诲等地区。芒景、景迈在澜沧县南部,距县城约70公里,北与惠民为邻,东南与勐海县相接,西与糯福相连,居住着布朗族、傣族等民族。这里地处亚热带地区,气候温和,雨量充足,土壤肥沃,分布着近万亩的栽培型古茶林。作者多次到芒景、景迈地区进行了考察。一、布朗族“腊”的发现据布朗族先人传说,“腊”(茶叶)是布朗族祖先在游猎生活时期在采...
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