开门七件事，柴米油盐酱醋茶；文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。茶是中国本土产生的一种文化现象，是华人雅俗共赏的一种饮品。
茶为国饮，茶在国民经济中占有重要的地位，云南全省有25%，普洱全市有45%的人从事着与茶有关的行业。普洱市是普洱茶的原产地，所产普洱茶享誉天下。2007年，全市茶园面积达131万亩，茶叶产量达5.47万吨。茶产业已成为普洱市边疆少数民族脱贫致富的一个重要支柱产业，对促进农业产业结构的调整，增加农民收，扩大农民就业和建设社会主义新农村发挥着重要的作用。
茶产业又是普洱市的一个特色产业，市政府提出以茶兴市，以茶强市的战略。普洱农业学校茶业专业就是为了我市茶叶生产的发展而开设的一个重点专业。自1982年9月开办以来，至今已招生16届58个班级2800余人。为全省和普洱市茶业行业及农业部门输送了大批合格的茶业专门技术人才。现在大多数毕业生已成为当地茶业生产的技术骨干或管理干部，有的在科研方面取得较大成绩，为当地经济建设做出了应有的贡献。我校茶学教学条件充实，除具有设备完善的实验室外，主要还有供教学实习用的茶园50亩、制茶车间500m2、茶树品种园0.5亩、育苗地1亩。目前有专任教师12人，其中省级学科带头人1人，市级骨干教师4人，高级职称7人，中级职称5人，双师型教师6人，另有专任实习指导教师4人。本专业教师具有本专业和相关专业扎实的基础理论和熟练的技术技能，具有多年的教学经验和实践经历，可独立开展教研、科研工作，具有较高的业务水平。本专业教师在教学之余，积极开展教研、科研、撰写论文和论著，有的被聘为专家组成员，参与科技成果鉴定，有的被聘请到校外讲课，在社会上形成一定知名度。
茶学陈列室，是为了我校茶学教学工作的需要而设立的。主要展示普洱市的主要茶厂所生产的茶叶产品，以普洱茶为主，绿茶以及部分红茶。此外还有云南较典型的大茶树照片及茶树标本简介，饮茶器具等。目的在于宣传茶叶、茶文化知识，介绍茶产品。