2018年3月22日,银生茶业培训学校第32期茶艺培训班结业。来自北京等的学员们通过7天的学习,初步了解了茶叶的一些基本知识,如六大茶类的特点,茶叶审评基础知识,茶艺知识等。在7天的学习中,学员们亲手操作学习了茶树鲜叶的采摘,红茶的制作,绿茶的制作,普洱茶的压制与包装,六大茶类特征的识别(审评),不同质级的红茶、绿茶、普洱茶的审评,各种茶叶的冲泡技艺等。
银生茶业培训学校具有较好茶艺培训学习条件,有100多亩无性系良种茶园,园内种植有云抗10号、雪芽100号和长叶白毫三个无性系良种。有名优茶加工设施设备,具有自主知识产权的集萎凋、杀青、揉捻、烘干一体化的手工茶制作平台,有普洱茶加工设备,有茶叶审评室、茶艺室等,能开展各种茶叶、茶艺的体验和培训活动。学校师资力量雄厚,既有来自学校的具有影响力和实践教学经验的高级讲师,也有来自企业实战经验极其丰富的高层管理人士和行业专家。
所有课程以锻炼实际操作技能为主,精益求精,为茶叶种植加工、茶艺茶道、茶叶感观审评和茶园管理领域的人才培养、推广以及就业,提供了一站式的教学、服务渠道。为全国各地茶叶爱好者提供学习、实践和深造的专业体验平台,为普洱茶区培育专业加工技术人才。
学员在学习过程中,自己所采、制的茶叶都可以自己带回去,留作纪念。整个学习过程显得轻松而又认真。学习结束时,还给每位学员一饼包装纸上印有学员集体照片的茶饼。
3月22日的学员汇报表演,适逢美国朋友John Brown等一行以及法国某杂志社的记者到访银生茶庄园,他们观看了学员的茶艺表演,给予了较高的评价。
请问7月份开班吗